Les brioches et moi, une grande histoire d’amour ! Qu’elles soient au chocolat, à la confiture… je les aime toutes. Et vous laquelle préférez-vous ? Aujourd’hui, je vous propose une recette de brioche au chocolat maison. Prêt pour une pâte à brioche maison ? On y va Ingrédients : 250 ml de lait 100 […]
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BANANA BREAD
Bonjour les amies, j’espère que vous allez bien. C’est un plaisir de vous revoir après un long moment d’absence. Aujourd’hui, je vous propose une recette assez simple. Vous avez des bananes bien mures à ne plus savoir quoi en faire ? Cette recette est faite pour vous : Le banana bread. Vous […]
ARACHIDES SUCRÉES (SOUCLÉZÌÌN)
Bonjour les amis! J’espère que vous allez bien. C’est un plaisir de vous retrouver après un long moment d’absence. Oui j’ai été occupé par les activités. Entre temps j’ai repris les cours et il m’était difficile de reprendre mes routines habituelles. Trêve de discussion, aujourd’hui je vous présente ma recette […]
LE AYIMOLU DE ROMAINE (RIZ AUX HARICOTS)
Hello. Aujourd’hui nous sommes avec Romaine, ma petite sœur pour vous présenter le « Ayimolu » comme on l’appelle chez moi. Le ayimolu est une recette traditionnelle. C’est du riz préparé avec du haricot tout simplement. Et je peux vous dire que c’est l’un des plats préférés des togolais. Ingrédients : Du […]
MON GÂTEAU AU YAOURT REVISITÉ (RAISIN-COCO)
Bonjours les gourmandises. Aujourd’hui je vous présente un grand basique de la pâtisserie, le simplissime gâteau au yaourt que j’ai essayé de revisiter. Humm c’était un pur régal. Le gâteau au yaourt est un dessert dont la base est un yaourt nature. Le pot du yaourt utilisé sert à doser […]
BROWNIE A LA NOIX DE COCO RÂPÉE
Bonjour les amis. Si comme moi vous aimez le chocolat, vous allez adorer cette recette. C’est une pure merveille. Le brownie est un gâteau au chocolat, fondant par endroits, et contenant des morceaux de noix, cuit au four. Il fait partie des desserts les plus connus et préférés des enfants […]
BISCUITS FOURRÉS FAIT MAISON
C’est la période des fêtes et quoi de plus beau que des biscuits fourrés fait maison pour vos invités ? Je vous propose aujourd’hui des biscuits fourrés à la pâte à tartiner très facile à réaliser. Ingrédients : 250 g de farine 1 œuf 60 g de poudre d’amande 125 g de […]
CONCADAS ( CACAHUÈTES CARAMÉLISÉES)
Hello. Aujourd’hui nous allons faire des concadas. Les concadas sont des cacahuètes caramélisées. Tout d’abord je tiens à remercier ma maman qui m’a filé la recette et beaucoup aidé pour la préparation et karelle pour l’inspiration. Pour la petite histoire je faisais un tour sur le blog de karelle ( je […]
SABLÉS VIENNOIS (SANS CHOCOLAT)
Les sablés viennois sont de petits biscuits viennois normalement trempés dans du chocolat. Pour cette recette, j’ai décidé de ne pas y ajouter du chocolat pour ne pas faire trop gras. Ingrédients: 230 g de farine 200 g de beurre 1 blanc d’oeuf 80 g de sucre De l’arôme vanille […]
GÂTEAU RENVERSE AU YAOURT ET POMMES
Je ne vous l’ai pas dit mais moi Séverin, j’adore les gâteaux. Le renversé au yaourt et pommes est une recette que j’ai vraiment adoré et que j’ai voulu partager avec vous. Elle ressemble un peu à une tarte aux pommes et le goût est juste excellent. La recette est […]