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Recettes salées

MA RECETTE DE QUICHE FACILE ULTRA RAPIDE

Hello la famille, J’espère que vous allez bien. C’est un immense plaisir de vous retrouver avec un très long moment d’absence. J’avais besoin de me concentrer sur mes études, les examens etc. J’avoue que j’ai aussi pris des vacances 🙂 . Aujourd’hui je partage avec vous, ma recette de quiche […]

Recettes sucrées

BISCUITS IRLANDAIS AUX RAISINS

Idéal pour combler nos petits creux, servis au goûter… nous raffolons tous des biscuits et en avons souvent à la maison pour se faire plaisir. Aujourd’hui, je vous propose une recette de biscuits qui nous vient d’Irlande. Ils sont souvent réalisés à base d’épices mais nous allons plutôt utiliser du […]

Recettes sucrées

COCADA A LA BRÉSILIENNE

Parait-il que la noix de coco est le fruit exotique par excellence. Riche en matière grasse, elle est à consommer avec modération. Et bien aujourd’hui, je vous emmène au Brésil pour découvrir la recette du cocada a la brésilienne, une friandise typique réalisée à base de noix de coco râpée […]

Recettes de pain

RECETTE DU PAIN MAISON SANS PÉTRISSAGE

Hello les ami(e)s ! aujourd’hui je vais partager avec vous une recette de pain extrêmement simple, rapide et sans pétrissage. J’ai toujours rêvé de faire du pain maison et je vous assure, le résultat était à la hauteur de mes attentes. Le pain était frais et dégageait une odeur agréable Hummmm […]

Recettes chinoises

MA RECETTE DU RIZ CANTONNAIS

Bonjour les ami(e)s, aujourd’hui je vous emmène en Chine pour découvrir la recette authentique du riz cantonnais. Beaucoup pensent que la recette du riz cantonnais vient de Canton en France. En réalité, elle est liée à la culture du riz dans le sud de la Chine et a été inventée […]

Douceurs Africaines

CHIN CHIN (CROQUETTES AFRICAINES)

Bonjour les ami(e)s. j’espère que vous allez bien. Aujourd’hui je vous propose une recette d’amuse-gueule : les chin chin. Attention ! pas pour vous inviter à trinquer à la mode française. Les chin chin sont des croquettes africaines cuites en friture. Elles ont la texture d’un biscuit apéritif et le gout d’un […]